Меню барбекю 1

Прохладительные напитки:

1. Минеральная вода с./г., б./г., 0, 5 л- 25-00;

2. «Кока- кола» 0, 5 л – 29-00;

3. Морс ягодный пакетированный, с соломкой 0, 2 л- 22-00;

на 1 человека рекомендуется 1 литр напитка.

Спиртные напитки:

1. Вино белое, сухое столовое Франция 1 л- 390-00;

2. Пиво класса «А» («Ханнекен»; «Холстен»; «Туборг»; «Стела Артуа») - 50-00;

3. Пиво класса «Эксклюзив» ( «Крушовица» тёмное/светлое) - 105-00

Спиртные лёгкие напитки рекомендуются, из расчёта 1 л на человека.

1 л, в среднем, = 182-00 рубля

Логистические услуги: 1%

ИТОГО: 1 100 -00 с человека , без спиртного и прохладительных напитков

Наименование

выход

Шашлыки:

- шашлык свиной (из отборной свиной шейки, замаринованный в молочной закваске);
- шашлык из куриного бедра (без шкуры и костей, с использованием пряных трва и карри);
- Колбаски «Улитки», пикантные, в эксклюзивном исполнении (тонкие, в натуральном чреве);
- Шашлычки из филе сёмги, с лимоном

100 г

100 г
120 г

120 г

130 г

- огурчики малосольные, домашние, с маринованным «Черри»;
- овощное «Ассорти» (помидоры, огурцы, редис красный, болгарский перец, букет пряной зелени;
- Лучок красный и белый, салатный маринованный;
- Соуса: Томатные острые, сладкий, шашлычный;
- Картофель отварной, с чесночной отдушкой, маслом сливочным и зеленью укропа

100 г
100 г

20 г
100 г
100 г

Предложение по закуске к пиву: на теплоходе

- Крекер солёный фигурный;
- Ассорти из вяленных рыбок и морепродуктов (золотая лакедра, кольца кальмаров, креветки, анчоусы);
- Ассорти копчёных сыров к пиву;
- Колбаски сырокопчёные пикантные

100 г
100 г

Спасибо, что Вы к нам обратились!

С уважением, ООО «Антураж-Центр».

Контактный телефон: 776-64-85; тел./факс 976-34-31