Антураж Кейтеринг - кейтеринг VIP класса: Меню на барбекю-пати

Меню на барбекю-пати

Рекомендуется для частных вечеринок.

«Микс из салатов» «Айсберг», «Оклиф» и «Фризе», с говядиной, со сладким перцем, дольками грейпфрута и под легким китайским соусом

«Свежих овощей и фруктов» из морковки, свеклы, яблок с хрустящим картофелем пай, под пикантной майонезной заправкой

«Овощная корзинка» (помидорчики , огурчики, разноцветный сладкий перчик, хрустящая морковка, стебель сельдерея, салаты «Латук» и «Лола Росса», редис, цикорий).

Специальное блюдо: (100 г на одну персону)

«Баранья рулька» маринованная, с розмарином, орегано, чесноком. Подается с мятным желе и душистой зеленью.

Горячие блюда, приготовленные на мангале, (500 г на одного гостя)

Соусы и заправки, (30 г на одного гостя)

Гарниры, (250 г на одного гостя)

Хлебный буфет

Десерт, (один на выбор гостя)

Ассорти «Бахчевой развал» (дынные шарики и арбузная соломка, на шпажках, в арбузной вазе). 100 г

«Фруктовое изобилие» (яблоки, красный и зеленый виноград, ананас, груши, сливы, клубника, абрикосы, нектарины) 150 г

Безалкогольные напитки

Квас домашний хлебный 200 мл

Морс клюквенный 200 мл

Сок и минеральная вода 800 мл

Чай «NewBy», кофе, сливки, сахар, лимон

Калькуляция стоимости сметы мероприятия, производится по дополнительному запросу.

Спасибо, что Вы к нам обратились!

С уважением, ООО «Антураж-Центр».

Контактный телефон: 776-64-85; тел./факс 976-34-31