Меню на кофе-брейк (VIP)


Все блюда сервируются маслинами, оливками, зеленью, лимоном, согласно европейскому стандарту подачи банкетных блюд.


Наименование блюда

Выход

Цена

    «Экзотический плод»
    (ломтики карамболы, банана, киви, ананаса со свежими ягодами клубники и ежевики, в ананасе)

2.800 кг

1430-00

    Закуска «Котомочка» - сливочные блинчики с икрой лосося

130 г

255-00

    Канапе:
  • с сёмгой копчёной, сырным шариком  лимончиком
  • с сыром «Пти- моцарелла и виноградом
  • с ароматной бужениной и томатом «Черри»

50 г
50 г

50 г

 60-00
40-00

35-00

    Горячая закуска «Морской невод» - кольца кальмара, ажурные рисовые блинчики с креветкой, клешня краба, креветочная паста на клешне «Фри») 

130 г

285-00

    Жемчужная спинка слабо-солёного лосося на крекере, с листом зелёного салата, лимоном, маслинами и зеленью

 

 

    Мини- пирожки, сливочные «Домашние»

40 г

15-00

    Итальянские мини-пирожные, в ассортименте

30 г

40-00

    Чай, кофе с лимоном, сливками, сахаром

1 порц.

25-00

© 2010-2012. АНТУРАЖ-КЕЙТЕРИНГ. All Rights Reserved.

Сопровождение проекта IZER.RU